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EFFAT organisierte zusammen mit ETUI am 2. und 3. März 4 einen Gewerkschaftsworkshop zur Strategie Farm to Fork (F2021F). Ziel des Workshops war es, die Teilnehmer in die F2F-Strategie einzuführen und die Gewerkschaftsvision eines nachhaltigen Lebensmittelsystems zu diskutieren . Eine Mischung aus Panel-Präsentationen und Workshops ermöglichte ein aktives Verständnis der F2F-Strategie. Hervorragende Redner von Gewerkschaften, Nichtregierungsorganisationen, Wissenschaftlern und der Europäischen Kommission haben diese beiden Tage zu einer echten Lernerfahrung gemacht.

Kristjan Bragason, EFFAT-Generalsekretär, eröffnete das Treffen und erinnerte daran, dass der Agrar- und Ernährungssektor einen großen Einfluss auf die Klimakrise hat und gleichzeitig sehr stark von der Krise betroffen ist. Er betonte, dass das kontinuierliche Streben nach billigen Lebensmitteln nicht nachhaltig sei. Die F2F-Strategie wird in den kommenden Jahren eine entscheidende Rolle spielen. EFFAT unterstützt die F2F-Strategie bei der Arbeit an ihren Mängeln. Gewerkschaften müssen sicherstellen, dass diese Strategie niemanden zurücklässt (ein gemeinsamer Nenner während des gesamten Workshops) und für die Arbeiter der Lebensmittelkette liefert.

Nach der Eröffnung des Workshops erläuterte Claire Bury, stellvertretende Generaldirektorin der GD SANTE, die Ansicht der Europäischen Kommission zum EU Green Deal und zur F2F-Strategie. Die Strategie handelt von einem integrierten Nahrungsmittelsystem mit drei Dimensionen: wirtschaftlich, ökologisch und sozial. Eine Ernährungsumstellung wird notwendig sein und eine nachhaltige Ernährung sollte die einfachste Wahl des Verbrauchers sein. Erfolg wird nur durch einen kollektiven Ansatz aller Akteure möglich sein, ohne jemanden zurückzulassen.

Drei weitere Diskussionsteilnehmer sprachen über ihre Vision eines Nahrungsmittelsystems. Peter Schmidt, NGG, äußerte seine Besorgnis darüber, dass die F2F-Strategie die Ungleichheiten in der Nahrungskette nicht berücksichtigt, da es sich nicht um eine echte Verschiebung des Systems handelt. Freiwillige gesetzgeberische Ansätze, um Unternehmen zu einem bestimmten Verhalten zu bewegen, funktionieren nicht, klare Regeln sind erforderlich. Als nächstes machte Enrico Somaglia, stellvertretender Generalsekretär der EFFAT, das Engagement der EFFAT für die F2F-Strategie klar und forderte, bevor sie die EFFAT-Forderungen durchging, einen gerechten Übergang, der menschenwürdige Arbeit gewährleistet. Prof. Dr. Timothy Lang plädierte für den Planeten und forderte eine enorme Ernährungsumstellung sowie einen Ansatz mit mehreren Kriterien für Lebensmittelsysteme, um zu zeigen, wo und wie Gewerkschaften seine Argumente verwenden können.

Anschließend zeigte Yael Pantzer, Slow Food, warum die aktuelle Kennzeichnung nicht die ganze Geschichte erzählt. Nachhaltigkeit, Arbeitsrechte, Tierschutz usw. sind auf diesen Etiketten nicht enthalten. Giulia Laganà, OSEPI, diskutierte, wie das Bewusstsein der Verbraucher für soziale Themen geschärft werden kann und welche Maßnahmen ergriffen werden können (z. B. strategischeres Engagement der Medien).

Am Nachmittag erklärte Tony Musu, ETUI Health and Safety, was Pestizide sind und welche Schäden sie für die Umwelt und die menschliche Gesundheit verursachen. Eka Widayati, IUF Asia / Pacific, hat dieses Thema noch eingehender untersucht, indem er ihm einen internationalen Rahmen gegeben und erklärt hat, wie die Gewerkschaften im asiatisch-pazifischen Raum die Gefahren des Pestizideinsatzes angehen. Danach eröffnete Nick Jacobs, IPES-Food, die globale Perspektive des Lebensmittelsystems und erläuterte die gemeinsame Blaupause für die Lebensmittelpolitik.

Am ersten Tag wurden zwei Arbeitsgruppen organisiert. Mit Hilfe von Bildern diskutierten die Teilnehmer ihre Gewerkschaftsvision eines nachhaltigen Lebensmittelsystems. Themen wie Lebensmittelverarbeitung, lokale / biologische Lebensmittel, städtische Gebiete, Automatisierung / Robotik, Lebensmittelverschwendung, Arbeitsbedingungen usw. tauchten auf.

Der zweite Tag befasste sich mit Lobbying-Strategien, Allianzen, Synergien und der Verwendung der Haken in der F2F-Strategie für unsere Gewerkschaftsaktionen.

Sergi Corbalán, Fair Trade Advocacy Office (FTAO), erörterte die Synergien von EFFAT und FTAO bei den F2F-Maßnahmen und machte einige sehr konkrete Vorschläge für eine gemeinsame Arbeit. Als nächstes überlegten Dirk Jacobs und Jonas Lazaro-Mojica, FoodDrinkEurope, wie sie so weit wie möglich zusammenarbeiten können, um die gemeinsame Anwaltschaftsarbeit zu stärken. Bruno Menne, COPA-COGECA-Politikberater, nahm den Blickwinkel der EU-Förderpolitik ein, um das Gewerkschaftspublikum anzusprechen. Zuletzt stellten Wiebke Warneck, politische Sekretärin der EFFAT, und Maddalena Colombi, Kommunikations- und Kampagnenmanagerin der EFFAT, den Zeitplan für die F2F-Strategie vor. Was bedeutet dieser Zeitplan für die Gewerkschaftsarbeit und wie könnten mögliche Kommunikationsstrategien aussehen?

Es folgte eine abschließende Arbeitsgruppendiskussion zur Überwachung, Gestaltung und Beeinflussung der F2F-Strategie (auf europäischer, nationaler, regionaler, sektoraler und Unternehmensebene). Die Teilnehmer reflektierten die Gewerkschaftsziele (z. B. Pestizide, Kennzeichnung), die mittel- und langfristigen Maßnahmen (z. B. Schulungsangebote), die die Akteure (intern und extern) einbeziehen sollten (z. B. EFFAT, NRO, Abgeordnete). und auf welche Ressourcen man sich verlassen kann (z. B. Forschung, politische Parteien).

Die Schlussbemerkungen von Wiebke Warneck erinnerten die Teilnehmer an das, was während des Trainings gelernt und diskutiert worden war. Ohne gemeinsame Gewerkschaftsaktionen wird es keine wirkliche Verschiebung im Nahrungsmittelsystem geben (dh die Ungleichheiten des Systems bleiben bestehen und „sozial“ wird nur ein Wort sein). Gemeinsame Maßnahmen auf allen Ebenen müssen fortgesetzt werden, um die harten Realitäten der Arbeiter in der Lebensmittelkette zu bekämpfen. EFFAT und verbundene Unternehmen werden die politischen Entscheidungsträger dazu drängen, Änderungen vorzunehmen, die sich wirklich auf das Leben der Arbeitnehmer auswirken!

Laden Sie den vollständigen Bericht Kuyichi Signs Transparency Pledge. .

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