Български Čeština‎ Dansk Deutsch English Español Ελληνικά Français Hrvatski Italiano Magyar Maltese Nederlands Norsk bokmål Polski Português Русский Română Slovenščina Svenska

«Είναι δύσκολο να κάνεις προβλέψεις - ειδικά για το μέλλον». Ωστόσο, σε αυτό το μικρό κομμάτι, θα το δοκιμάσουμε.

Κάνοντας λίγα χρόνια στο μέλλον, μπορούμε να δούμε το μέλλον του μέλλοντος για τη γεωργία: ο τομέας θα πρέπει να είναι σε θέση να φιλοξενήσει πολλές αλλαγές, ιδίως όσον αφορά την τεχνολογική ανάπτυξη γύρω από τη ρομποτική και την ΑΙ, οι οποίες θα αλλάξουν ριζικά με τον τρόπο που παράγουμε τρόφιμα.

Η τεχνολογία θα αποτελέσει τον βασικό παράγοντα αυτής της αλλαγής, καθώς τα ρομπότ και τα αεροσκάφη θα αποκτήσουν ολοένα και μεγαλύτερη σημασία καθώς ο γεωργικός τομέας περιορίζει τα φυτοφάρμακα. Αντί για ελκυστήρες, άροτρα και θεριζοαλωνιστικές μηχανές, πιθανότατα θα δούμε όλο και περισσότερες αυτοκινούμενες μηχανές στα χωράφια που μπορούν να τρύψουν, να σπείρουν και ίσως και να συγκομίσουν διαφορετικές καλλιέργειες.

Σε θερμοκήπια, θα χρησιμοποιηθούν τεχνολογικές λύσεις για να διασφαλιστεί ότι τα μοσχεύματα θα έχουν ακριβή ακριβή μεγέθη, ώστε τα φυτά να έχουν το νερό που χρειάζονται - όχι περισσότερο, ούτε λιγότερο - και ότι τα προϊόντα συσκευάζονται αυτόματα για να ικανοποιήσουν τις επιθυμίες του πελάτη.

Αυτό σημαίνει επίσης ότι ο παραδοσιακός κηπουρός πρέπει να είναι σε θέση να ελέγχει αυτές τις τεχνολογικές εγκαταστάσεις, οπότε οι εργαζόμενοι στα θερμοκήπια πρέπει στο μέλλον να διαθέτουν ανώτερες τεχνολογικές δεξιότητες.

Όσον αφορά τη φυτική παραγωγή, πιθανότατα θα δούμε την υιοθέτηση της αναδυόμενης τεχνολογίας Crisper - μια ταχύτερη μορφή εκτροφής φυτών με βάση το DNA τροποποίησης των φυτών για την παραγωγή παραλλαγών με ειδικές ιδιότητες που μπορούν, για παράδειγμα, να μειώσουν τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών. Ωστόσο, πρέπει να διασφαλιστεί ότι το Crisper η μέθοδος είναι ασφαλής και δεν υπάρχει κίνδυνος διασταυρούμενης επικονίασης ή μόλυνσης της «πραγματικής» φύσης έξω.

Η παραγωγή κρέατος θα αλλάξει αισθητά, μεταξύ άλλων με την αντικατάσταση όλο και περισσότερων προϊόντων κρέατος με φυτικές εναλλακτικές λύσεις, καθώς και με την αυξανόμενη παραγωγή τεχνητού κρέατος που παράγεται από μικρά δείγματα ζωικού DNA.

Επομένως, αυτό που βλέπουμε είναι η εξέλιξη του παραδοσιακού αγρότη και κηπουρού που σκεφτόμαστε σήμερα σε έναν περισσότερο επικεντρωμένο στην τεχνολογία και σε ένα ρόστερ ρόλο. Θα είναι ζωτικής σημασίας καθώς προχωρούμε προς την κατεύθυνση της διασφάλισης ότι οι εργαζόμενοι στον τομέα της γεωργίας είναι επαρκώς προετοιμασμένοι για τις εξελίξεις αυτές και ότι διαθέτουν τα απαραίτητα εργαλεία και δεξιότητες για να επιτύχουν στο μέλλον.

%d bloggers, όπως αυτό: