Farm to Fork First σκέψεις - πολλά υποσχόμενα στοιχεία αλλά στερείται αποτελεσματικών δράσεων για την επίτευξη κοινωνικών στόχων

Βάσει μιας προκαταρκτικής αξιολόγησης, το EFFAT χαιρετίζει πτυχές της σημερινής πολυαναμενόμενης δημοσίευσης της στρατηγικής EU Farm to Fork, αλλά λυπάται που αφήνει αναπάντητα πολλά κοινωνικά ζητήματα. Απαντώντας στην ανακοίνωση, ο Γενικός Γραμματέας του EFFAT, Kristjan Bragason, γράφει:
Χαιρετίζουμε το γεγονός ότι η Επιτροπή άκουσε ορισμένες από τις ανησυχίες μας, προσδιορίζοντας σαφείς στόχους για τη βελτίωση της κατάστασης των εργαζομένων που απασχολούνται κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας. Ανησυχούμε όμως από την απουσία αποτελεσματικών και συγκεκριμένων δράσεων για την επίτευξη αυτών των στόχων.
Η κοινωνική δικαιοσύνη παρουσιάστηκε ως βασική κατευθυντήρια αρχή της Πράσινης Συμφωνίας - ένα σημείο που θέσαμε με τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων τους τελευταίους μήνες σε σχέση με τη στρατηγική «Farm to Fork». Είναι επίσης σαφές ότι το ξέσπασμα του κοροναϊού έχει εκθέσει σε ένα ευρύτερο κοινό την εξάρτηση στην Ευρώπη από τις ανεπαρκείς και αόρατες προσπάθειες των εργαζομένων σε βασικούς τομείς, όπως η γεωργία και η παραγωγή τροφίμων.
Γι 'αυτό είναι ενθαρρυντικό να δείτε στο Επικοινωνία Farm to Fork ότι η Επιτροπή έχει δώσει προσοχή στη «σημασία του προσωπικού κρίσιμης σημασίας, όπως οι εργαζόμενοι στα γεωργικά τρόφιμα». Η δέσμευση «για τον μετριασμό των κοινωνικοοικονομικών συνεπειών που επηρεάζουν την τροφική αλυσίδα και τη διασφάλιση του σεβασμού των βασικών αρχών που κατοχυρώνονται στον Ευρωπαϊκό Πυλώνα των Κοινωνικών Δικαιωμάτων, ειδικά όταν πρόκειται για επισφαλείς, εποχιακούς και αδήλωτους εργαζόμενους» είναι ένα εποικοδομητικό βήμα προόδου.
Η EFFAT σημειώνει επίσης θετικά την αναγνώριση της Επιτροπής ότι «η κοινωνική προστασία των εργαζομένων, οι συνθήκες εργασίας και στέγασης καθώς και η προστασία της υγείας και της ασφάλειας θα διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην οικοδόμηση δίκαιων, ισχυρών και βιώσιμων συστημάτων τροφίμων».
Ωστόσο, λυπούμαστε για την απουσία αποτελεσματικών και συγκεκριμένων δράσεων στο σχέδιο σχεδίου δράσης για την επίτευξη αυτών των στόχων. Και θα πιέσουμε για πιο ουσιαστική εξέταση των εργαζομένων στον τομέα της φιλοξενίας, κάτι που ισχύει όπως φοβόμαστε σε μεγάλο βαθμό απαρατήρητο.
Υπάρχουν επίσης πολλές άλλες αδυναμίες στην ανακοίνωση της στρατηγικής: θα χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση μόνο της περιβαλλοντικής διάστασης της ΚΓΠ και όχι της κοινωνικής, οι προγραμματισμένες μειώσεις στη χρήση φυτοφαρμάκων δεν συντελούν σε κινδύνους για την υγεία των εργαζομένων και στρατηγικές για την προώθηση της υγιεινής και Η βιώσιμη κατανάλωση τροφίμων μπορεί να μην αντιμετωπίσει επαρκώς την έλλειψη ευαισθητοποίησης των καταναλωτών σχετικά με το πραγματικό ανθρώπινο κόστος των φθηνών τροφίμων.
Από την αρχή, το EFFAT ενέκρινε τους φιλόδοξους περιβαλλοντικούς στόχους που τέθηκαν για τη στρατηγική Farm to Fork. Αναγνωρίσαμε πλήρως την επείγουσα ανάγκη για δράση για την οικοδόμηση βιώσιμων και μελλοντικών συστημάτων τροφίμων και γεωργίας, για χάρη των εργαζομένων και του πλανήτη. Ωστόσο, επαναλαμβάνουμε ότι για να επιτευχθεί πραγματική βιωσιμότητα, η στρατηγική Farm to Fork πρέπει να εξασφαλίσει την υποστήριξη των συνδικάτων και των εργαζομένων. Ενθαρρύνουμε την Επιτροπή να συνεργαστεί με την EFFAT για να στηριχθεί σε αυτήν την πρώτη πρόταση και να σχεδιάσει μια ολοκληρωμένη στρατηγική και, κυρίως, να διασφαλίσει μια δίκαιη μετάβαση για τους τομείς μας και μια αξιοπρεπή ζωή για τους εργαζόμενους σε όλη την τροφική αλυσίδα.

Για μια επιτυχημένη στρατηγική EU Farm to Fork - Έγγραφο προσανατολισμού EFFAT