Proyecto europeo EFFAT: "Aprovechar al máximo el acervo social de la UE para configurar mejor el impacto de los desarrollos tecnológicos en la industria europea de alimentos y bebidas" - VS / 2019/0062

La Federación Europea de sindicatos de alimentos, agricultura y turismo, EFFAT, es una organización paraguas única que sirve a los sindicatos en toda la cadena de procesamiento de alimentos en Europa, "desde el campo hasta la mesa". Nuestras 120 organizaciones nacionales miembros reúnen a más de 2.6 millones de afiliados sindicales y representan a los trabajadores en todas las ramas de la agricultura, en el procesamiento de alimentos y sus industrias aliadas, y en el sector hotelero, de restaurantes, catering y turismo.

La digitalización es una de las principales prioridades de la agenda EFFAT desde hace muchos años. Incluye dos componentes principales: la robotización en todas sus formas (material y virtual), por un lado, y un nuevo modelo de negocio, la economía de la plataforma, por el otro. Este proyecto se centrará en el impacto de la robotización y la automatización en la industria europea de alimentos y bebidas.

La robotización abarca todos los fenómenos de informatización y automatización que permiten a los robots realizar tareas manuales y cognitivas no rutinarias. Los robots pueden ser reales (fábricas inteligentes, automóviles sin conductor, impresoras 3D, etc.) o virtuales (software, algoritmos, sistemas de gestión y control de procesos de producción, inteligencia artificial, etc.).

Hoy los robots reemplazan a los humanos en tareas complejas y específicas, ya que son más fuertes y más precisos. Mañana probablemente reemplazarán el cerebro humano a través del análisis predictivo y el diagnóstico.

Este proyecto tiene como objetivo evaluar el posible impacto de la automatización y la robotización en la industria europea de alimentos y bebidas a medio y largo plazo, centrándose en particular en:

  • la digitalización de tareas, trabajos y lugares de trabajo;
  • las interacciones hombre-máquina;
  • organización del trabajo (incluido el tiempo de trabajo y el concepto de fábricas inteligentes)
  • producción y productividad;
  • condiciones de trabajo y contratos de trabajo;
  • mejoras y desafíos para la salud y seguridad en el lugar de trabajo;
  • las habilidades y calificaciones requeridas;
  • conciliación de la vida privada y laboral (derecho de desconexión);
  • privacidad, rastreo GPS y protección de datos;
  • relaciones laborales, participación de los trabajadores y negociación colectiva.

Puede encontrar una descripción completa de los objetivos, condiciones, experiencia y habilidades requeridas, así como el cronograma del proyecto en las especificaciones de licitación adjuntas:

Pliego de condiciones

Le pedimos a todos los candidatos que tengan las habilidades requeridas y que puedan estar interesados ​​en el proyecto que entreguen su oferta. by 28 de abril de 2019 a más tardar por correo certificado y por correo electrónico a:

Enrico SOMAGLIA

EFFAT

Avenue Louise, 130 - casa rural 3

1050 Bruselas

Bélgica

E-mail: e.somaglia@effat.org

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