Diálogo estratégico sobre el futuro de la agricultura de la UE: EFFAT defiende su visión de un sistema alimentario sostenible

Hoy, nuestra Secretaria General, Kristjan Bragason, participó activamente en el Diálogo Estratégico inaugural con el sector alimentario, como lo anunció Ursula Von der Leyen durante su discurso sobre el Estado de la Unión en septiembre.
EFFAT acoge con agrado la decisión de convocar a varias partes interesadas alrededor de una mesa para proponer un camino a seguir, uniendo diversos intereses (económicos, financieros, ecológicos y sociales) integrados en nuestro sistema alimentario a mediano y largo plazo.

Sin embargo, EFFAT, que representa a casi 15 millones de trabajadores de las industrias agroalimentarias europeas, cree firmemente que el punto de partida debería implicar el establecimiento de un enfoque integral para definir un sistema alimentario sostenible: uno que alimente al mundo con alimentos saludables y asequibles para todos, respetando nuestro planeta y a esos trabajadores esenciales, mediante la creación de empleos de calidad en la producción de alimentos y la hostelería.

Durante el Diálogo Estratégico sobre Agricultura, EFFAT no perdió la oportunidad de reiterar que lograr un sistema alimentario sostenible y resiliente implica abordar su fragilidad y, por lo tanto, abordar cuestiones clave de larga data que afectan al planeta y a los actores vulnerables a lo largo de la cadena alimentaria. Esto sólo es posible a través de:

  • Garantizar la aceptación social: EFFAT espera la reactivación del Pacto Verde. Sin embargo, consideramos crucial vincularlo con la aceptación social, demostrando que cada ambición verde es una oportunidad para los ciudadanos y la calidad del empleo de los trabajadores agroalimentarios. Los objetivos ecológicos fracasarán sin una transición justa, si los actores más vulnerables del sistema alimentario consideran que están asumiendo todos los costos.
  • Luchar contra la especulación del mercado: La creciente financiarización del sector alimentario ha favorecido la maximización del valor para los accionistas a lo largo del tiempo, lo que ha llevado a un empeoramiento de las condiciones laborales y a un aumento de las demandas de flexibilidad. La UE debe encontrar soluciones para limitar el impacto del cortoplacismo en las personas, los trabajadores y el planeta mediante una lucha seria contra la especulación financiera.
  • Abordar la concentración de poder: Las marcadas desigualdades en los sectores alimentarios se deben a un desequilibrio total en la concentración de poder. Si no se controla la presión de los minoristas y los gigantes alimentarios, y no se garantiza un ingreso viable para los agricultores y trabajadores agrícolas, las zonas rurales seguirán siendo abandonadas y los agricultores persistirán en optar por prácticas agrícolas insostenibles para aumentar sus márgenes.
  • Promoción del Comercio Internacional Justo: En muchos acuerdos comerciales agroalimentarios internacionales entre la UE y la UE, a menudo se pasa por alto el requisito de normas iguales para los productores de todo el mundo, lo que pone en riesgo las normas sociales y laborales. El comercio no debe servir como un medio para expandir el poder corporativo a expensas de las personas y el planeta.

Lograr una fuerte resiliencia en nuestro sistema agroalimentario y hotelero depende de abordar las fallas sistémicas: las marcadas desigualdades, el impacto de la crisis climática y los actores de la industria que obtienen ganancias en detrimento de los trabajadores del sector agroalimentario y sus condiciones laborales. La manera eficiente de avanzar que busca Ursula Von der Leyen debería abordar todas estas cuestiones de manera colectiva, en una estrategia sólida e integral para el futuro.

EFFAT afirma su compromiso de trabajar activamente para abordar estas cuestiones críticas en el próximo mandato de la UE.

 

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