A „Útmutató a szerződéses vendéglátás gazdaságilag legelőnyösebb ajánlatához” frissítése

10. december 2018. | Pályázati felhívás

A FoodServiceEurope és az EFFAT, a szerződéses vendéglátás ágazatának szociális partnerei közösen kaptak uniós támogatást a 2006. januári „Útmutató a gazdaságilag legelőnyösebb ajánlathoz a szerződéses vendéglátásban” (a továbbiakban: „Útmutató”) és a kapcsolódó weboldal frissítéséhez. összhangban áll az EU új közbeszerzési jogszabályaival.
Az útmutatót 2005/2006-ban készítették a FoodServiceEurope (akkoriban FERCO néven ismert) és az EFFAT együttműködésével az európai társadalmi párbeszéd keretében az Európai Bizottság pénzügyi támogatásával.
Az útmutató célja, hogy segítse a közszolgáltatási és magántulajdonos szerződéses vendéglátó-ipari vásárlókat abban, hogy azonosítsák és elkerüljék a rendkívül alacsony ajánlatokat pályázati eljárásukban, és válasszák azokat az ajánlatokat, amelyek gazdasági szempontból a legelőnyösebbek a vevő és a végső fogyasztó számára. E célokból az Útmutató biztosítja a szerződés megkötéséhez szükséges eszközöket
a legjobb ár-minőség arány alapja, beleértve:

 számos szerződéses megoldás;
 egy szabványos formátum, amely megmutatja, hogy a szerződéses vendéglátás specifikációinak mit kell tartalmazniuk, lehetővé téve minden szereplő számára, hogy világosan és strukturáltan fogalmazza meg elvárásait és igényeit; és
 elemzési eszközök, amelyek lehetővé teszik a gazdaságilag legelőnyösebb ajánlat kiválasztását.

Ezen eszközök révén a szociális partnerek arra törekedtek, hogy Európában ösztönözzék a minőséget figyelembe vevő odaítélési kritériumokat, a társadalmi értékek tiszteletben tartását és a tisztességes munkakörülményeket a szerződéses vendéglátó-ipari vállalkozásokban, olyan minőségi programok kidolgozását, amelyek garantálják a felhasználók biztonságát, és az élelmiszer-higiénia és a biztonság maximális szintje.

 

Tovább

Pályázati leírás VS-2017-0382 Az „Útmutató a szerződéses vendéglátás gazdaságilag legelőnyösebb ajánlatához” frissítése

Kövessen minket a közösségi médián!

Olvassa el legutóbbi hírlevelünket

Kampányok


Események

Congress 2019