Szociális partnerek egyesültek: Az oktatás és a képzés kulcsfontosságú a jövőre kész vendéglátóipari munkákban

Brüsszel, 21. november 2023. – A készségek európai évének hátterében a HOTREC és az EFFAT ad otthont
rendezvény az Európai Gazdasági és Szociális Bizottságban Brüsszelben, amelynek középpontjában az „Oktatás
és Képzés: a szakképzett vendéglátóipari dolgozók hajtóereje Európában.”

A szociális partnerek egységesen kiálltak amellett, hogy az oktatást és képzést a munkaerőhiány kezelésének egyik megoldásaként kezeljék
az európai vendéglátó-ágazatban tapasztalható készségbeli hiányosságok kezelése. A Tanulóképzések Európai Szövetségének (EafA) tagjaként
A HOTREC és az EFFAT ösztönözte a tanulószerződéses gyakorlati képzési programok nemzeti szintű kidolgozását. Felszólítottak
az Európai Bizottságot, hogy továbbra is támogassa ezeket az erőfeszítéseket, hangsúlyozva, hogy a szakoktatás és -képzés
elsődleges karrierlehetőségnek kell tekinteni.

Hangsúlyozták, hogy kulcsfontosságú a kormányok, az oktatási intézmények és a szociális partnerek közötti szoros együttműködés
ambiciózus képzési stratégiák kidolgozása a turisztikai és vendéglátóipari személyzet számára, beleértve a digitális és
fenntarthatósági készségek.

A szociális partnerek célja, hogy átalakítsák a fiatalok felfogását, és arra ösztönözzék őket, hogy a vendéglátó szektorra tekintsenek
termékeny talaj a karrierfejlesztéshez.

„Az európai vendéglátásban dolgozóinak 10-20%-a hiányzik. A mai esemény rávilágított az átképzés és a továbbképzés fontosságára, és az oktatás és a képzés az egyik lehetséges megoldás e bénítás leküzdésére.
válság." nyilatkozta Alexandrosz Vaszilikosz, a HOTREC elnöke.

A vendéglátóiparban dolgozók az európai gazdaság kulcsfontosságú ágazatának mozgatórugói, amely katalizátorként működik
a társadalmi integrációt azáltal, hogy fiatalok millióinak kínálják első állásukat. A gyorsan változó készségigények kezelése az
Ez a legfontosabb az ágazat rugalmassága és hosszú távú fenntarthatósága szempontjából” – jelentette ki Malin Ackholt elnök.

Az eseményen a szociális partnerek megragadták az alkalmat, hogy hangsúlyozzák együttműködésüket az Európai Szociális területen
A párbeszéd kulcsa a vonzó karrierutak kialakításának az ágazatban.

CIKK

Kövessen minket a közösségi médián!

Olvassa el legutóbbi hírlevelünket

Kampányok


Események

Congress 2019