#MeatTheStandards | Aproximando-se da Conferência Intercalar: Rumo a um Setor de Carne Justo

8 de janeiro de 2024 | Alimentação

Em 16 de janeiro de 16, a EFFAT sediará a Conferência Intermediária dos projetos #MeatTheStandards. Este evento constitui uma pedra angular no diálogo contínuo da EFFAT para aumentar a consciência pública e institucional sobre as condições de trabalho no sector da carne.

No ano passado, #MeatTheStandards levou-nos numa viagem europeia, começando em Dublin e estendendo-se a Madrid e Bratislava. Em cada local e workshop, a EFFAT, suas afiliadas e especialistas mergulharam nos principais desafios do setor.

Em Dublin, em dezembro de 2022, o nosso foco incidiu nos fios da negociação coletiva no setor. Conhecemos as estratégias utilizadas pelos sindicatos em vários países.

Ao mudarmos para Madrid em Abril de 2023, a nossa atenção voltou-se para o tema crítico da migração e o seu impacto na organização do sector da carne. O workshop tornou-se uma plataforma fundamental para a troca de ideias, exemplos e estratégias à medida que explorámos como os sindicatos se adaptam à evolução da composição da força de trabalho e aos desafios e soluções que surgem neste contexto.

Bratislava, setembro de 2023: abordámos múltiplas práticas laborais abusivas no setor da carne, incluindo a subcontratação não regulamentada, os intermediários e a escassez de inspeções do trabalho. O workshop lançou luz sobre as inspeções transfronteiriças e casos concretos no setor da carne, fornecendo informações importantes sobre a situação na Eslováquia, na Croácia, na Alemanha e na Bélgica.

Na próxima semana, estenderemos um convite aos decisores políticos e afiliados para que contribuam com as suas vozes, ideias e, esperançosamente, soluções políticas para traçar o caminho para uma mudança muito necessária no sector da carne.

Formulário de Inscrição – Conferência Intercalar.

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