#MeatTheStandards: Sindicatele din Europa fac echipă pentru a demnifica lucrătorii din carne

Viena, 13 iunie 2022: Astăzi se lansează EFFAT și IUF #MeatTheStandards:  O inițiativă la nivel european pentru a crește gradul de conștientizare cu privire la urgența unui sector al cărnii mai echitabil în Europa prin: 

  • icreșterea numărului de membri ai sindicatelor și a reprezentării la locul de muncă în sector 
  • îmbunătățirea salariilor și a condițiilor de muncă prin negocieri colective 
  • împuternicirea vocea lucrătorilor din carne în dezbaterea politică. 

Sectorul cărnii este o industrie incredibil de profitabilă: cu o cifră de afaceri de o sută de miliarde de euro și o prezență de 32000 de companii, angajează o forță de muncă de aproximativ 1 milion, din care doar o proporție foarte mică este angajată direct. 

Cu toate acestea, sectorul este, din păcate, renumit pentru condițiile deplorabile de muncă și de viață: cazare supraaglomerată, lipsa asigurării sociale, nesiguranța locului de muncă, orele de lucru lungi și neînregistrate, salariile slabe și standardele de sănătate și siguranță sunt doar câteva dintre greutățile cu care se confruntă mulți muncitori din carne. în toată Europa. 

O astfel de realitate îngrozitoare este consecința unui model care s-a dezvoltat prin practici de afaceri și aranjamente de muncă menite să reducă costurile și să scape de răspunderea angajatorului, cum ar fi subcontractarea abuzivă, munca independentă falsă sau utilizarea frauduloasă a muncii temporare. Covid-19 a exacerbat multe dintre aceste probleme, ducând la infectarea a aproape 30,000 de lucrători ai fabricilor de carne din SUA și Europa. 

EFFAT și federația sa globală de sindicate IUF își unesc acum forțele pentru a cere o reformă serioasă a sectorului care să demnească lucrătorii din carne prin ridicarea standardelor lor de muncă și creșterea puterii lor sindicale. 

Kristjan Bragason, secretarul general al EFFAT a declarat: „Cu #MeatTheStandards, toți afiliații europeni se unesc cu aceeași urgență: stabilirea sectorului cărnii la nivel european printr-o viziune pe termen lung care stă la baza inițiativelor legislative obligatorii, drepturi mai puternice la negocieri colective și implicarea deplină a partenerilor sociali la nivel național și european”.  

Sue Longley, secretarul general al IUF a declarat: „Exploatarea lucrătorilor din sectorul cărnii se extinde dincolo de Europa, iar lupta pentru salarii mai bune și standarde acceptabile este globală. Nivelurile ridicate de infecție cu Covid-19, care au fost răspândite în ambalarea cărnii din America de Nord, au condus la o campanie de succes din partea United Food and Commercial Workers Union (UFCW) pentru a ridica salariile și a îmbunătăți standardele de siguranță. În Brazilia, sindicatele și-au unit forțele pentru a lupta împotriva propunerilor Ministerului Muncii de a retrage sau de a modifica legislația privind sănătatea și securitatea în sectorul cărnii.  

Freddy Adjan, (vicepreședinte NGG, Germania siad: „NGG a purtat o luptă neobosită pentru a atinge actualul Arbeitsschutzkontrollgesetz care interzice subcontractarea și limitează utilizarea muncii temporare. Mulțumită luptei noastre și acțiuni industriale în 2021, a concluzionat NGG un nou la nivel național contract colectiv privind salariul minim sectorial. Negocieri cu angajatorii organizații pentru a aborda mai bine conditii de lucru a început în 2022. Dar lupta nu se poate încheia până când un răspuns cu adevărat coordonat al UE nu va aborda dumpingul social și ciumele sectorului din Europa. 

Ole Whelast (NNF, Danemarca), Președintele EFFAT Food a declarat: „În Danemarca, toți lucrătorii din carne sunt acoperiți de contracte colective, iar nivelul de membru al sindicatelor este foarte ridicat. Cu toate acestea, am fost întotdeauna nevoiți să facem față concurenței neloiale și pierderilor de locuri de muncă cauzate de condițiile dificile din alte țări europene. De aceea ne alăturăm EFFAT și IUF în lupta pentru un sector al cărnii mai echitabil. Pentru că este în interesul tuturor lucrătorilor din carne europeni.' 

José Aranda Garrigós (CCOO de Industria, Spania) și Sebastian Serena (UGT FICA, Spania) sunt de acord: „Sindicatele au atins câteva realizări remarcabile în ultimii ani, contribuind la aprobarea noii reforme naționale a muncii. Noul regulament pune capăt unei practici de lucru neregulat și excesiv de lung în sectorul cărnii din Spania și limitează ziua de muncă la maximum 9 ore obișnuite de muncă efectivă. Cu toate acestea, sectorul rămâne deosebit de fragil și lupta pentru condiții mai echitabile pentru lucrătorii din carne nu se poate opri acum”. 

Greg Ennis, (SIPTU, Irlanda) a declarat: În Irlanda, ne-am asigurat că campania pentru protocoale de lucru mai sigure și necesitatea plăților de boală profesionale statutare au fost realizate printr-un acord național de protocol de siguranță între SIPTU și Meat Industry Ireland (MII) și adoptarea legislația din septembrie 2022 privind acordarea indemnizației de boală profesională”.

Sectorul stabilește pe bună dreptate un ștachet atât de ridicat când vine vorba de bunăstarea animalelor sau de respectul mediului. La fel ar trebui să fie și atunci când vine vorba de acordarea drepturilor de bază și a condițiilor echitabile de muncă celor angajați.  

EFFAT va desfășura campania pe baza susținerii de lungă durată muncă cerând obligatoriu din punct de vedere juridic Inițiative ale UE pentru a aborda flagele de lungă durată ale sectorului cărnii din Europa. 

 CAPETE  

Pentru mai multe informatii: www.effet.org
10 cereri pentru un sector al cărnii mai echitabil în Europa
Urmați: #MeatTheStandards 

 

Urmărește-ne

Citiți ultimul nostru buletin informativ

Campanii


Evenimente