Združeni socialni partnerji: Izobraževanje in usposabljanje sta ključna za gostinska delovna mesta, pripravljena na prihodnost

Bruselj, 21. november 2023 – V okviru Evropskega leta spretnosti sta HOTREC in EFFAT gostila
dogodek v Evropskem ekonomsko-socialnem odboru v Bruslju, osredotočen na temo »Izobraževanje
in usposabljanje: gonilna sila kvalificiranih delavcev v gostinstvu v Evropi.«

Socialni partnerji so si enotno postavili izobraževanje in usposabljanje kot eno od rešitev za boj proti pomanjkanju delovne sile
odpraviti vrzeli v znanju in znanju v evropskem gostinskem sektorju. Kot člani Evropske zveze za vajeništvo (EafA),
HOTREC in EFFAT sta spodbujala razvoj shem vajeništva na nacionalni ravni. Pozvali so
Evropsko komisijo, naj še naprej podpira ta prizadevanja, s poudarkom na poklicnem izobraževanju in usposabljanju
je treba obravnavati kot primarno poklicno možnost.

Poudarili so, da je ključno tesno sodelovanje med vladami, izobraževalnimi ustanovami in socialnimi partnerji
razviti ambiciozne strategije usposabljanja za osebje v turizmu in gostinstvu, vključno z izboljšanjem digitalnih in
trajnostne veščine.

Cilj socialnih partnerjev je preoblikovati dojemanje mladih in jih spodbuditi, da na gostinski sektor gledajo kot na
plodna tla za razvoj kariere.

»European Hospitality manjka med 10 in 20 % svoje delovne sile. Današnji dogodek je poudaril pomen prekvalificiranja in izpopolnjevanja, pri čemer se izobraževanje in usposabljanje pojavljata kot ena od možnih rešitev za spopadanje s tem hromljenjem.
kriza." je izjavil predsednik HOTREC Alexandros Vassilikos.

Gostinski delavci so gonilna sila ključnega sektorja evropskega gospodarstva, ki deluje kot katalizator
socialne vključenosti tako, da milijonom mladih ponudi prvo zaposlitev. Obravnavanje hitro spreminjajočih se potreb po spretnostih je
bistvenega pomena za odpornost in dolgoročno vzdržnost sektorja,« je izjavila predsednica Malin Ackholt.

Na dogodku so socialni partnerji izkoristili priložnost, da poudarijo svoje sodelovanje v okviru European Social
Dialog kot ključen za oblikovanje privlačnih poklicnih poti v sektorju.

Sporočilo za javnost

Spremljaj nas

Preberite naše zadnje glasilo

Kampanje


kongres 2019